牌川湘菜系砂锅“从前印象”落地重庆PG电子麻将胡了2海底捞旗下新品

　　海底捞选择将川湘菜融合进来■…◇-●，能为顾客带来更新奇的就餐体验○☆□。同比增长30•★.2%■…庆PG电子麻将胡了2海底捞旗下新品。2023年全国砂锅相关的餐饮企业注册量达1○●□▼•=.4万家-•▷△，

　　近日◇▽■，海底捞旗下砂锅菜品牌▪●▽□“从前印象★•”在重庆开业▼▪▼●▽▼，主打川湘家常菜▽=-▲▽，招牌菜有蒜蓉粉丝虾▼▲麻将胡了儿童专用湿巾、火焰砂锅鱼头-■△•▪、沸腾乌鱼片▪▼□、山楂红烧肉等▼★●■，口感独特…◁▷▷▲，卖相精致□▲▼•○•，一开业就受到了顾客的青睐◇•★。

　　菜品方面◆★▪◁，▷★“从前印象■▼◆”延续了海底捞的高品质严要求PG电子麻将胡了2□■▲…，与众多优质食材供应商紧密合作★=，五常大米•■★▼▷○、正大鸡蛋○□▪△、荔浦芋头▷●○☆▲◁、慢养黑猪肉等高品质食材被纳入菜单--▪●☆◁，从源头确保菜品品质•★-▪。同时=▷，国际烹饪大师★-=☆▷、湘菜名厨梁峰带领产品研发团队◆□▼▪，精心打磨每一道菜品…••，以标准化流程呈现川湘融合菜的绝佳风味•▪▽○◆。

　　2024年8月◆▲☆-▽，海底捞宣布推出▼☆▪…▽“红石榴计划◆◆▽”▲•△，旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌▽-○★，推动餐饮服务创新★◆◇。海底捞已成功打造了如苗师兄…●☆、焰请烤肉铺子=★、小嗨火锅▽●▼-、小嗨爱炸等第二品牌▪=△牌川湘菜系砂锅“从前印象”落地重，类型包括烤肉▲★◇○、火锅●•☆、快餐等▲-•-△□，覆盖了更多的价格区间和消费者群体◁□★◇。

　　在快速增长的砂锅赛道中★◇▼□★●，企查查数据显示PG电子麻将胡了2■□■，具有品类优势★★▷□。

　　餐饮行业的创新已经从产品延伸到了服务△◆◇、体验等方方面面•☆麻将胡了清汤底料，。近年来…▽◇•△，火锅餐饮品牌海底捞在创新领域使出了浑身解数-…●，在创新火锅这个主业务的基础上=▲，孵化新品牌◆=○▪-■，进军餐饮的多个赛道▽=◇◆◇，满足不同顾客需求○-==…◆。

　　据介绍•◆▼，海底捞旗下砂锅菜品牌…◁☆☆-◁“从前印象◇△★◁▲”将传统砂锅烹饪技艺与现代餐饮需求紧密融合★■△-▽=，打造老少皆宜的高质价比川湘融合菜▼☆□，针对的主要是家庭客群和工作餐需求人群○△。店内采用明档现做的形式▼☆▪，将后厨◇□-△◇、烹饪过程清晰展现在顾客眼前▽□▲△▼☆，让顾客收获-■▪△▪★“安心的烟火气□•”◇★=▽。